Салат "Цезарь" с куриной грудкой
Оригинальная подача: листья салата, заправленные классическим соусом «Цезарь» выкладываются с помидорами и курицей, декорируется перепелиное яйцом, гренками из лукового багета. Посыпается тертым пармезаном и зеленым луком. Соус «Цезарь» - анчоусы, оливковое масло, куриное яйцо, чеснок, горчица, сыр пармезан, соус Ворчестер.