Пирожное с насыщенным шоколадным вкусом (какао, бананы и шоколад). Подается с соусом экзотик манго-маракуйя, украшаем миндальными лепестками
Баклажаны и перец печем на гриле, чеснок, петрушка, сахар. Соус готовим из тыквы. Украшаем блюдо гренками из белого и бородинского багета
Жареные баклажаны с нори, картофель, морковь, свекла, маринованные огурцы, красный лук, постный майонез, украшаем кешью и крест салатом.
Фарш для начинки авокадо, морковь, имбирь, подаем в овощном соусе, украшаем салатом афила.
Овощной бульон. Лапша удон, шпинат, морковь, грибы шиитаки, острый соус из бобов, зеленый лук, сыр тофу
Авокадо, перец печеный, свежие помидоры, сыр тофу, постный майонез, нори, украшаем манго и соусом унаги
Авокадо, картофель, морковь, свежие, соленые, маринованные огурцы, постный майонез, зеленый горошек. Украшаем редисом, салатом лола роса, кресс салатом.
Готовим на овощном бульоне. Картофель, морковь, лук, корень петрушки, тыква, крупа нут, помидоры черри, шпинат. Украшаем кинзой
Обжариваем (свежий перец, кабачки, морковь, красный лук, спаржа) добавляем лапшу и заправляем соусом
Цветная капуста в кляре, пюре из тыквы и нута с оливковым маслом. Украшаем жареным луком и соусом унаги